Der White Rabbit Gin, kreiert in der Schweiz, ist ein Schweizer Gentleman: elegant und weltgewandt. Für das Destillieren, ausgeführt von der erfahrenen Humbel Spezialitätenbrennerei, haben wir die besten biologischen Kräuter, Gewürze, Früchte, Blumen und Gemüse verwendet.
​
Wie bei allen Gins gibt Wacholder einen guten Boden. Diesen haben wir mit Koriandersamen und Angelika verfeinert. Auf der Zunge zeigt sich als Erstes die Zitrusnote der Mandarine, gefolgt vom warm-würzigen Geschmack des Kardamom, Ingwer und das Erdige des Rüeblis klingen nach. Begleitet von den blumigen Tönen der Kornblume, rundet der fruchtige Hauch des Gravensteiners den White Rabbit Gin ab.